De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía, te ofrecemos un menú del día vegetariano y vegano, en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% LIBRES DE GLUTEN.
Si así lo prefieres, podemos elaborar tu menú del día 100% vegano.
Puedes echar un vistazo al menú del día en nuestro otro restaurante, Restaurante Vegetariano Sol Huertas.
15 de enero de 2021
PRIMEROS (opciones a elegir)
- Crema castellana de verduras y legumbres (vegana).
- Tzatziki con crudités.
- Sopa de cereales y semillas con verduras (vegana).
- Ensalada Toscana: espinacas, rúcula, queso feta, tomate y zanahoria (opción vegana/os).
SEGUNDO
PLATO COMBINADO compuesto por:
- Pilaf de quinoa (vegano).
- Burritos de verduras con guacamole a la plancha (veganos).
- Escalope de queso fresco.
- Baba ghanoush de berenjena con nachos (vegano).
Opción B:
Lasaña Artemisa de verduras y soja (opción vegana/os).
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
- Yogur con moras.
- Tarta de algarrobas (vegana).
- Tarta de mango.
- Tarta de sufflé de yogur con mermelada de piña.
- Tiramisú.
BEBIDA: (a escoger)
Agua, refresco o copa de vino.
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
Menú del día vegetariano y vegano
