Menú del día vegetariano y vegano

De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía, te ofrecemos un menú del día vegetariano y vegano, en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% LIBRES DE GLUTEN.

Si así lo prefieres, podemos elaborar tu menú del día 100% vegano.

Puedes echar un vistazo al menú del día en nuestro otro restaurante, Restaurante Vegetariano Sol Huertas.

22 de junio de 2021


PRIMEROS (opciones a elegir)

Crema de apio verde (vegana).

Salmorejo cordobés con huevo cocido (opción vegana/os).

Hummus a la turca con nachos (vegano).

Ensalada Libanesa: tabule de quinoa, pimientos rojo y verde, apio, perejil y hierbabuena (vegana).

SEGUNDOS (elige entre A o B)

Opción A: PLATO COMBINADO que incluye​:

Arroz rojo de la huerta (vegano).

Calabacín 'Reina de África': asado, relleno de calabaza, cebolleta, setas y tomates frescos con albahaca y gratinado con piñones (vegano).

Hamburguesa de lentejas y trigo sarraceno (vegana).

Crepe al horno relleno de verduras con queso (opción vegana/os).

Opción B:

Tarta de espinacas a la parmesana.


POSTRES (a escoger entre los siguientes):

Pastel de natillas al cacao (vegano).

Yogur griego con semillas de chía y mermelada de moras.

Bizcocho de algarroba y castañas (vegano).

Tarta de ricotta e higos.

Tarta de mango y melocotón.

Piña colada con leche de coco (vegana).

Sandía.


BEBIDA: (a escoger)

Agua, refresco o copa de vino.

El menú incluye pan, bebida y postre ó café:  13,90 € (IVA incluido)

Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.

 

Restaurante Artemisa Sol Gran Via - Trae tus tuppers